SASUKE

생선 카르파초를 맛보러 간다면 SASUKE에서는 모둠 메뉴부터 골라도 좋겠다. 한 저녁 식사 후기에 따르면 참돔과 연어, 가다랑어가 큼직하게 썰려 넉넉한 양으로 나왔다고 한다. 양념에도 만족했다는 이 요리는 화이트 와인 디캔터와 함께 식사를 시작하기에 좋은 선택이다.

같은 방문에서 주문한 튀긴 파스타는 짭짤한 맛이 술안주로 잘 어울려 와인이 술술 들어갔다고 한다. 닭다리살 오븐구이는 껍질을 바삭하게 구워 바질 소스와 곁들인 점이 인상적이었다는 후기도 있다. 식사의 마무리로는 마늘 향이 풍부한 토마토소스에 매콤한 맛을 더한 펜네 아라비아타를 골라도 좋다.

파스타 메뉴로는 토마토소스의 우설 볼로네제와 완숙 토마토·모차렐라, 오일 소스의 봉골레 비앙코, 크림소스의 펜네 고르곤졸라 등이 있다. 피자는 마르게리타와 해산물 피자 외에도 4가지 치즈를 올린 메뉴, 생햄을 듬뿍 얹은 메뉴가 있어 여러 요리를 주문해 나누어 먹는 저녁 식사에도 잘 어울린다.

점심 이용 후기에는 파스타 또는 리소토에 빵, 샐러드, 음료가 포함된 런치 메뉴가 소개되어 있다. 파스타와 리소토는 무료로 양을 늘릴 수 있었다는 후기도 있다. 다른 방문객은 시라스와 부추 페페론치노를 곱빼기로, 닭고기 간 것과 배추를 넣은 크림 파스타를 보통 양으로 주문했다. 같은 점심 메뉴 안에서도 원하는 양과 맛을 골라 즐길 수 있는 셈이다. 혼자 식사하거나 여럿이 방문하기에도 좋은 곳으로 소개되어 있어, 점심이든 저녁이든 먹고 싶은 한 접시를 중심으로 식사를 꾸리기 좋다.