01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
想吃魚生薄切,不妨先考慮SASUKE的拼盤。有食客記錄一次晚餐時,真鯛、三文魚和鰹魚都切得較厚,份量十足;對方亦滿意調味。以這道菜配一壺白酒,作為晚餐的開端,似乎相當合適。
同一次用餐點的炸意粉,帶鹹香,據食客形容是佐酒之選,讓人不知不覺多喝幾口葡萄酒。烤雞髀肉的外皮烤得香脆,配上羅勒醬也令人留下印象。想以意粉作結,可以選蒜香濃郁、帶微辣番茄醬的筆管意粉阿拉比亞塔。
餐牌上的意粉選擇不少,包括番茄醬牛舌肉醬意粉、熟成番茄配水牛芝士、油醬白酒蜆意粉,以及忌廉醬藍芝士筆管意粉。薄餅則有瑪格麗特和海鮮等款式,也有4種芝士薄餅,以及鋪上大量帕爾馬火腿的選擇,適合晚餐時點幾款分享。
午市食客分享,午餐包括意粉或意大利飯、麵包、沙律和飲品;亦有人提到意粉或意大利飯可以免費加大份量。另一次用餐中,食客點了大份的吻仔魚韭菜辣椒蒜香意粉,以及普通份量的雞肉碎白菜忌廉意粉。由此可見,即使吃同一款午餐,也可以按喜好選擇份量和口味。店家介紹亦提到,這裡適合獨自用餐或與一群人同行;無論午市或晚市,都容易以想吃的菜式為主角安排一餐。







